La cithare (en allemand, Zither) est un instrument de musique à cordes pincées faisant partie du folklore autrichien ou germanique,
répandu aussi en Suisse, en Tchéquie, en Slovénie et en France.
Le terme désigne aussi en organologie une famille d'instrument dérivant de l'arc musical ayant la particularité d'avoir les cordes
de jeu tendues d'un bout à l'autre de la caisse de résonance (sans manche ni clavier en général).
Cette famille englobe donc divers instruments de musique tels que la cithare proprement dite, le piano,
ou encore certains instruments africains comme le valiha.